Brioches au yaourt légères et douces

Name: Brioches au yaourt légères et douces
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Française
Ingredients: ½ kg de farine; 20 g de beurre; 1 paquet de levure de boulanger; 80 ml de lait; 1 paquet de sucre vanillé; 20 g de sucre; 2 œufs; 1 yaourt

Sonia

12 novembre 2021

Pâtisserie, Recettes

Préparons ensemble ces délicieuses brioches au yaourt. Leur pâte est légère et douce comme un nuage. Ces fabuleuses pâtisseries sont excellentes pour commencer vos journées. Elles sont nutritives et savoureuses.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 8

Ingrédients

½ kg de farine
20 g de beurre
1 paquet de levure de boulanger
80 ml de lait
1 paquet de sucre vanillé
20 g de sucre
2 œufs
1 yaourt

Préparation

Comment faire les brioches au yaourt?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.