Pour le petit déjeuner, épatez toute la famille en leur servant ces magnifiques brioches. Elles sont d’une bonté incomparable. Cette recette est fabuleuse. Les brioches vénitiennes fourrées à la crème pâtissière se font en quelques gestes simples. Même les débutants en pâtisserie réussiront cette recette. Testez-la!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 12
Ingrédients
250 g de crème pâtissière
Zeste râpé d’1 orange (ou citron)
Graines d’1 gousse de vanille
6 g de levure de bière fraîche
130 g de sucre semoule
1 œuf
5 cl d’huile
24 cl de lait tiède
½ kg de farine