Galettes de pommes de terre et de brocolis savoureuses

Name: Galettes de pommes de terre et de brocolis savoureuses
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 100 g de brocolis; 6 cuillères à café de cheddar râpé; 1 oignon; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge; 4 cuillères à soupe d’eau; 2 pommes de terre; Sel; 1 poireau; 1 gousse d’ail

Sonia

20 novembre 2021

Apéritif, Plats, Recettes

Voici une recette savoureuse parfaite pour vos collations et apéritifs. Les galettes de pommes de terre et de brocolis sont douces et riches en goût. Elles raviront toutes les papilles. Ces délicieuses galettes auront un grand succès. Préparons-les ensemble.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

100 g de brocolis
6 cuillères à café de cheddar râpé
1 oignon
1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
4 cuillères à soupe d’eau
2 pommes de terre
Sel
1 poireau
1 gousse d’ail

Préparation

Comment faire les galettes de pommes de terre et de brocolis?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.