Cake aux légumes sans farine: un plat très savoureux et appétissant

Sonia

27 août 2023
Apéritif, Plats, Recettes
4,9/5 · 71 avis

Pour un apéritif ou un repas en famille, concoctez cette fabuleuse recette! Le cake aux légumes sans farine est très riche en saveur. C’est un plat appétissant, sain et peu calorique. Il plaira même aux enfants. Ce menu au goût exceptionnel aura un grand succès. Voyons comment le réaliser!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 1 heure et quart
Portions: 6

Ingrédients

20 cl de crème de cuisson
4 œufs
½ oignon
1 carotte
1 courgette
1 poignée de petits pois
1 poignée de fèves
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire le cake aux légumes sans farine?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.