Pour faire des calamars frits bien croustillants, suivez ma méthode toute simple. Ils seront super bons. La panure que j’ai utilisée est faite uniquement de farine. Pensez à retirer l’excédent pour un résultat parfait. Il est également important de bien sécher vos anneaux de calamars avant de les enrober de farine. Testez cette recette facile! Votre plat sera irrésistible.
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 kilo d’anneaux de calamar
Huile de friture
Sel
Farine
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