Carrés fondants au mascarpone et au citron très délicieux

Name: Carrés fondants au mascarpone et au citron très délicieux
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: Pâte: 100 g de beurre; 100 g de mascarpone; 200 g de sucre; 15 cl de jus de citron; 1 cuillère à café de levure chimique; 3 œufs; 200 g de farine; Sirop: Zeste râpé d’1 citron; 3 cuillères à soupe d’eau; 2 cuillères à soupe de sucre; Sucre glace

Sonia

13 octobre 2021

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Les carrés fondants au mascarpone et au citron sont très délicieux et parfumés. Ils sont excellents à déguster à tout moment de la journée. Ces savoureuses pâtisseries conquerront tous les palais. Elles feront votre bonheur. Voyons comment les façonner. La recette est facile à faire.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

Pâte:
100 g de beurre
100 g de mascarpone
200 g de sucre
15 cl de jus de citron
1 cuillère à café de levure chimique
3 œufs
200 g de farine

Sirop:
Zeste râpé d’1 citron
3 cuillères à soupe d’eau
2 cuillères à soupe de sucre

Sucre glace

Préparation

Comment faire les carrés fondants au mascarpone et au citron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.