Cassolettes de crevettes et de Saint-Jacques au Thermomix succulentes

Sonia

8 septembre 2021
Plats, Recettes, Thermomix

Pour vos repas de fête, préparez ces fabuleuses cassolettes de crevettes et de Saint-Jacques au Thermomix. Elles sont divinement bonnes. Ce menu succulent fera le bonheur de vos convives. Sa réalisation ne vous prendra que peu de temps. Faites défiler pour découvrir la recette et essayez-la!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 23 minutes
Portions: 4

Ingrédients

350 g de crevettes entières et cuites
12 noix de Saint-Jacques avec corail
50 g de carottes
1 pincée de piment d’Espelette
Coriandre
1 échalote
700 g d’eau
Sel
20 g de farine
1 gousse d’ail
40 g de beurre
2 cuillères à café de fond de poisson

Préparation

Comment faire les cassolettes de crevettes et de Saint-Jacques au Thermomix?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.