Confiture de citron aux pommes et au gingembre: gourmande et délicate

Name: Confiture de citron aux pommes et au gingembre: gourmande et délicate
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 30 g de gingembre pelé; 800 g de sucre; 200 g de pommes pelées; 800 g de citrons pelés

Sonia

28 février 2023

Recettes

Voici une confiture simple au goût exceptionnel. Sa saveur est délicate et sa texture impeccable. Cette recette est aussi agréablement parfumée. La confiture de citron aux pommes et au gingembre fera votre bonheur. Pour la réussir à la perfection, suivez bien mes instructions. Rassurez-vous! Cette recette est à la portée de tous. Je vous laisse la découvrir.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 55 minutes
Portions: 4

Ingrédients

30 g de gingembre pelé
800 g de sucre
200 g de pommes pelées
800 g de citrons pelés

Préparation

Comment faire la confiture de citron aux pommes et au gingembre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.