Pour Noël, préparez cette entrée divinement bonne et raffinée. Les coquilles Saint-Jacques gratinées à la béchamel plairont énormément à vos convives. Elles sont succulentes. Vous aurez du mal à résister à ce menu délectable. Voyons comment le façonner en un rien de temps.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 2
Ingrédients
8 champignons de Paris
150 ml de lait
6 coquilles Saint-Jacques
Huile d’olive
1 noix de beurre
Fromage râpé
1 càs de farine
Muscade
Sel
Poivre