Épatez vos convives avec cette recette italienne super bonne. La focaccia farcie aux aubergines est diététique et savoureuse. Vous serez conquis par ce délicieux menu. Tout le monde l’appréciera. Je vous attends en cuisine pour façonner cette belle focaccia. Cela ne prendra moins d’une demi-heure.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 9 (190 Kcal par portion)
Ingrédients
3 œufs
250 g de farine
10 g de levure chimique
2 cl d’huile d’olive
15 cl d’eau
12,5 cl de yaourt
Sel
Poivre
Pour la garniture:
Sel
2 gousses d’ail
125 g de mozzarella
Poivre
2 aubergines
Persil
Huile d’olive
1 oignon
