Voici une autre recette de gâteau léger, idéale pour ceux qui suivent un régime. Elle ne contient que 130 Kcal par tranche. Cette pâtisserie est délicieuse et nutritive. Le gâteau à la farine complète et à l’eau vous conquerra par sa pâte ultra douce et moelleuse. Je l’ai aromatisé avec du citron, mais vous pouvez aussi l’enrichir de vanille ou de cacao. Dans tous les cas, votre gâteau sera irrésistible. Je vous laisse découvrir la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 8 (130 Kcal par portion)
Ingrédients
250 g de farine complète
Zeste râpé d’1 citron
80 g de stévia
25 cl d’eau
1 paquet de sucre vanillé
1 paquet de levure chimique
5 cl d’huile