Gâteau à la mandarine très doux et parfumé

Name: Gâteau à la mandarine très doux et parfumé
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Française
Ingredients: 4 mandarines; 1 orange non traitée; 2 œufs; 150 g de sucre; 50 g d'huile de tournesol; 10 g de levure chimique; 1 flacon d'arôme vanille (facultatif); 250 g de farine

Sonia

7 décembre 2021

Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 123 avis

Le gâteau à la mandarine est très doux et moelleux. Sa saveur exquise et son parfum irrésistible vous conquerront. Cette magnifique pâtisserie fera le bonheur de tous. Elle est parfaite pour le petit déjeuner et le goûter. Préparons cette merveille ensemble!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6-8 personnes

Ingrédients

4 mandarines
1 orange non traitée
2 œufs
150 g de sucre
50 g d’huile de tournesol
10 g de levure chimique
1 flacon d’arôme vanille (facultatif)
250 g de farine

Préparation

Comment faire le gâteau à la mandarine?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.