Voici un gâteau fruité très doux et fondant qui apportera du bonheur à toute la famille. C’est un dessert riche en saveur. Il est parfait pour toutes les occasions. Vous pouvez aussi le déguster au petit déjeuner ou au goûter. Le gâteau à la semoule aux abricots et à la ricotta est irrésistible. Voyons ensemble comment le préparer.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Pour la pâte:
170 g de farine
10 g de levure chimique
300 g de stévia
2 œufs
10 cl de lait
8 g de sucre vanillé
Pour la garniture:
200 g d’abricots
300 g de ricotta légère
30 g de semoule
2 œufs
8 g de sucre vanillé
25 g de stévia
