Voici un gâteau léger qui ne contient pas de beurre, ni d’huile, ni de levure. J’ai également remplacé le lait par de l’eau. Le résultat est fantastique. Cette recette est non seulement hypocalorique, mais aussi très douce et délicieuse. Le gâteau au yaourt et au citron sans gras ni lait fera votre bonheur. Découvrez comment le préparer en quelques gestes faciles.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Pâte:
1 verre d’eau froide
250 g de farine
4 gouttes de jus de citron
12 g de bicarbonate de soude
320 g de yaourt
170 g de sucre semoule
3 œufs
Huile
Glaçage:
4 gouttes de jus de citron
680 g de sucre
80 cl d’eau