Gâteau au yaourt grec sans farine ni gras: léger, délicat et super bon

Sonia

25 mars 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Aujourd’hui, je vais vous montrer comment faire un gâteau super bon sans utiliser de farine ni de beurre ni d’huile. Il est tellement moelleux et délicat. Le gâteau au yaourt grec sans farine ni gras ne contient que 120 calories par tranche. Vous serez conquis par sa douceur exceptionnelle et sa saveur exquise. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6 (120 Kcal par portion)

Ingrédients

1 sachet de sucre vanillé
Zeste râpé d’1 citron
4 g de levure chimique
4 œufs
40 g de maïzena
50 g de stévia
350 g de yaourt grec

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt grec sans farine ni gras?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.