Gâteau aux pommes de grand-mère bon et moelleux

Sonia

9 décembre 2021
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,6/5 · 158 avis

Aujourd’hui, je souhaite partager avec vous la recette du gâteau aux pommes de grand-mère. Un véritable délice qui vous fera succomber. Cette pâtisserie est moelleuse, douce et divinement bonne. Sa préparation ne demande pas de grands talents culinaires. Découvrez la recette et essayez-la!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

200 g de beurre
250 g de sucre
2 œufs
4 jaunes d’œufs
300 g de farine
5 g de levure chimique
4 pommes Golden
Vanille
Zeste de citron (râpé)
Cannelle moulue

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes de grand-mère?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.