Ce dessert frais se prépare en peu de temps. Il n’a pas besoin d’être cuit au four. Le gâteau de boudoirs crémeux au citron est fantastique. Il est à la fois très savoureux et diététique. Ce dessert se compose d’une coquille de boudoirs renfermant une crème pâtissière délicate au citron. L’ensemble forme une véritable tuerie. Vous allez l’adorer. C’est parti pour la recette!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6 (180 Kcal par portion)
Ingrédients
q.s de boudoirs
Jus de citron
2 càs de stévia
8 g de sucre vanillé
20 cl d’eau
Noix de coco râpée
Fraises
Pour la crème:
2 œufs
½ l de lait
3 càs de stévia
Zeste râpé de citron
Jus d’un demi-citron
3 càs de maïzena