Gâteau fourré à la crème de ricotta et au chocolat: super savoureux et fondant

Name: Gâteau fourré à la crème de ricotta et au chocolat: super savoureux et fondant
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Crème: q.s de chocolat; 60 g de sucre; 250 g de ricotta; 1 œuf; Gâteau: 50 g d'huile; ½ sachet de levure chimique; 100 g de lait; 100 g de sucre; 150 g de farine; 2 œufs

Sonia

16 mai 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici un gâteau fondant au goût exceptionnel. Ce dessert est irrésistible. Le gâteau fourré à la crème de ricotta et au chocolat vous procurera un plaisir inégalable. Dégustez-le en famille ou entre amis! Il émerveillera petits et grands.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Crème:
q.s de chocolat
60 g de sucre
250 g de ricotta
1 œuf

Gâteau:
50 g d’huile
½ sachet de levure chimique
100 g de lait
100 g de sucre
150 g de farine
2 œufs

Préparation

Comment faire le gâteau fourré à la crème de ricotta et au chocolat?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.