Gratin de courgettes épicé au riz: la courgettine, un plat crémeux super bon

Sonia

5 octobre 2022
Plats, Recettes

Voici un gratin succulent qui plaira à toute la famille. Il est tellement bon et appétissant. La courgettine est faite d’un mélange de courgettes, de riz, de gruyère et de cumin. Ce menu est enrichi de bouillon de légumes et d’un mélange d’œufs crémeux. Il est d’une splendeur remarquable. Voyons ensemble comment faire le gratin de courgettes épicé au riz et mettons-nous au travail.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

300 ml de bouillon de légumes
150 g de gruyère râpé
8 càs de crème fraîche
150 g de riz cru
3 œufs
1 kg de courgettes
Poivre
Sel
Cumin

Préparation

Comment faire le gratin de courgettes épicé au riz?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !