Gratin de pommes de terre et de poivrons au thon riche en goût

Sonia

25 décembre 2021
Plats, Recettes

Pour un dîner en famille, concoctez rapidement ce magnifique gratin de pommes de terre et de poivrons au thon. Il est riche en goût et appétissant. Le mariage parfait des ingrédients qui composent ce gratin est vraiment spectaculaire. Tout le monde sera séduit à la première bouchée. Découvrez la recette! Elle est facile à reproduire.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions : 8

Ingrédients

2 poivrons (vert et rouge)
1 kg de pommes de terre
160 g de thon
1 càs de sauce tomate
100 g de mozzarella
1 oignon
1 càc de beurre
1 càs de persil haché
2 càs d’huile d’olive
Sel
Poivre
2 gousses d’ail
1 œuf

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre et de poivrons au thon?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.