Voici un gratin au goût exceptionnel, préparé principalement avec du potiron et de la béchamel. Il ne contient pas de viande. Cette recette est fabuleuse. Le gratin de potiron à la béchamel fera le bonheur de toute la famille, même de ceux qui surveillent leur ligne puisqu’il ne contient que 160 calories par portion. Vous adorerez sa saveur riche et sa texture crémeuse. Essayez la recette!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 55 minutes
Portions: 6 (160 Kcal par portion)
Ingrédients
50 g de parmesan râpé
1 kg de potiron
Poivre
Sel
Huile d’olive
1 gousse d’ail
Sauce béchamel:
10 g de beurre
½ l de lait entier
50 g de farine
Muscade
Poivre
Sel