Les joues de bœuf aux légumes et à la bière sont à tomber par terre. Vous serez impressionné par la saveur exceptionnelle de ce menu. Il est trop bon. Pour le préparer, suivez bien mes instructions. Votre plat de viande sera d’une splendeur incomparable.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 3 heures
Portions: 6 personnes
Ingrédients
600 g d’oignons
1,2 kg de joues de bœuf
2 l de bière blonde
1 càs de farine
2 càs de cassonade
2 carottes
Poivre
Sel
3 càs d’huile
2 gousses d’ail
30 g de beurre
1 poireau
1 bouquet garni