Ce n’est pas pour me vanter, mais c’est la meilleure recette de gâteau invisible aux pommes que vous n’ayez jamais testé. Si vous ne me croyez pas ou si vous pensez que vous n’y arriverez jamais, je vous invite vraiment à découvrir cette préparation.
Recette de la meilleure recette de gâteau invisible aux pommes
Un petit rappel : un bon gâteau invisible doit être réalisé avec de fines tranches de pomme ainsi qu’une pâte bien homogène, n’est-ce pas ? C’est la base si vous voulez une meilleure recette de gâteau invisible aux pommes.
Et on va aujourd’hui réaliser une préparation authentique, mais surtout super bonne. On a ainsi un gâteau moelleux avec les fines tranches de pomme qui fondent en bouche, tout en étant légèrement croquantes et agréablement sucrées.
Ce qui est sûr, c’est que tout le monde va se régaler. Si vous avez un peu de temps pour faire un bon petit-déjeuner ou encore un bon dessert, alors cette recette est une valeur sûre. D’ailleurs, je vous recommande vivement aussi cette tarte aux pommes et au mascarpone crémeuse.
Ingrédients
- 200 g de farine,
- 150 grammes de sucre,
- un verre de lait,
- un demi-verre d’huile de graines,
- 2 pommes,
- 2 œufs,
- une pincée de sel.
Comment préparer la meilleure recette de gâteau invisible aux pommes ?
- Pour commencer, épluchez les pommes et coupez-les en tranches très fines à l’aide d’une mandoline.
- Ensuite, dans un bol, versez la farine, le lait, et les œufs.
- Mélangez bien le tout jusqu’à obtenir une pâte crémeuse et homogène.
- Ajoutez une pincée de sel et un peu d’huile de graines pour assouplir la pâte.
- Une fois la pâte prête, incorporez-y délicatement les tranches de pomme.
- Prenez un moule d’environ 22 cm de diamètre et versez-y la préparation de manière uniforme.
- Faites cuire le gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
- Une fois cuit, sortez-le du four et laissez-le tiédir légèrement.
- Voilà la meilleure recette de gâteau invisible aux pommes.