Le gâteau au yaourt et à la crème pâtissière est divinement bon et moelleux

Name: Le gâteau au yaourt et à la crème pâtissière est divinement bon et moelleux
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: française
Ingredients: Crème: 1 càs de maïzena; 1 œuf; 20 g de stévia; 25 cl de lait; Pâte: 3 œufs; 7 cl d'huile; 85 g de stévia; 150 g de yaourt nature; 180 g de farine; Sucre glace; 1 càc de levure chimique

Sonia

2 mai 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 137 avis

Préparons ensemble ce gâteau crémeux au goût exceptionnel. Sa pâte est très douce et moelleuse. Je l’ai garnie de crème pâtissière en formant un damier à la surface. Elle rend ce gâteau plus invitant et savoureux. Découvrez la recette! Le gâteau au yaourt et à la crème pâtissière saura satisfaire toutes les papilles.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 12 (160 Kcal par portion)

Ingrédients

Crème:
1 càs de maïzena
1 œuf
20 g de stévia
25 cl de lait

Pâte:
3 œufs
7 cl d’huile
85 g de stévia
150 g de yaourt nature
180 g de farine
Sucre glace
1 càc de levure chimique

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt et à la crème pâtissière?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.