Légumes gratinés à la sauce tomate et à la mozzarella: une recette succulente qui fera le bonheur de tous

Sonia

23 août 2023

Plats, Recettes

Préchauffer le four à 200 °C.

Laver l’aubergine et les courgettes, nettoyer les poivrons et éplucher les pommes de terre.

Couper tous les légumes en dés et les mettre dans un plat à four.

Assaisonner d’huile, d’herbes hachées et de sel, mélanger.

Enfourner pour une demi-heure.

Laver les tomates et les râper.

Les mettre dans un bol.

Ajouter l’ail haché, du sel, du poivre et du thym.

Incorporer le parmesan et remuer avec une spatule.

Verser cette préparation sur les légumes.

Saupoudrer de mozzarella râpée.

Remettre au four pour encore un quart d’heure, à la même température.

Servir les légumes gratinés à la sauce tomate et à la mozzarella.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !

Légumes gratinés à la sauce tomate et à la mozzarella: une recette succulente qui fera le bonheur de tous

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