Ces mini clafoutis de courgettes au parmesan sont fabuleux. Ils ne contiennent qu’une cuillerée de farine et d’huile. Leur pâte est légère et moelleuse, avec une note croquante. Quant à leur goût, il est simple et agréable. Ces petits délices sont savoureux. Préparez-les avec moi et dégustez-les avec votre salade préférée!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4
Ingrédients
50 g de parmesan râpé
6 cl de crème fraîche 4 % MG
4 œufs
1 gousse d’ail
4 courgettes
Poivre
Sel
1 càs d’huile d’olive extra vierge
1 càs de farine