Préparez cette savoureuse mousse aux pommes meringuée au Thermomix avec moi! Elle est onctueuse, parfumée et succulente. Ce dessert se compose d’une compote de pommes, de crème pâtissière et d’une meringue. Ce dessert à la cuillère fera le bonheur de tous. Voyons comment réaliser la recette.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 27 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
30 g de farine
300 g de lait
600 g de pommes (poids sans déchets)
50 g de sucre
40 g de sucre glace
1 œuf
3 blancs d’œufs