Nous allons préparer de délicieux muffins aux courgettes avec du parmesan. Ils sont trop bons. Ces muffins salés sont parfaits pour un apéritif entre amis. Ils sont sains, simples et super moelleux. Réalisez la recette en un rien de temps. Vous obtiendrez des bouchées exquises qui impressionneront vos convives.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 6
Ingrédients
2 càs d’huile d’olive
1 courgette
Poivre
2 œufs
50 g de parmesan râpé
1 càs de levure chimique
100 g de semoule de blé fine
6 cl de lait