À la recherche d’une recette diététique à servir en apéritif? Ces muffins aux courgettes et à la ricotta feront le bonheur de vos convives. Ils sont très doux et savoureux. Chacun de ces muffins salés contient moins de 100 calories. Ils sont d’une bonté incroyable. Voyons comment les réaliser rapidement.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 8 (90 Kcal par muffin)
Ingrédients
50 g de chapelure
1 œuf
400 g de courgettes
Poivre
150 g de ricotta légère
Sel
50 g de parmesan râpé
