Nids de pommes de terre au jambon et aux œufs: une recette succulente et agréablement invitante

Name: Nids de pommes de terre au jambon et aux œufs: une recette succulente et agréablement invitante
Prep time: 29 min
Cook time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: française
Ingredients: 6 œufs; 100 g de jambon blanc; 80 g de gruyère allégé râpé; 2 càs de farine; 3 grosses pommes de terre (400 g); Poivre; Sel; Ciboulette

Sonia

4 septembre 2023

Plats, Recettes

Faites plaisir à vos convives en leur préparant ce menu agréablement invitant. Les nids de pommes de terre au jambon et aux œufs sont fabuleux. C’est une recette raffinée et succulente, idéale pour le repas de Pâques, mais vous pouvez aussi la servir à d’autres occasions. Allons en cuisine pour la réaliser!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 5

Ingrédients

6 œufs
100 g de jambon blanc
80 g de gruyère allégé râpé
2 càs de farine
3 grosses pommes de terre (400 g)
Poivre
Sel
Ciboulette

Préparation

Comment faire les nids de pommes de terre au jambon et aux œufs?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.