Pour un déjeuner gourmand, réalisez cette omelette aux courgettes au jambon et au fromage! Elle est succulente. Ce plat filandreux au goût unique ravira toutes les papilles. Il est d’une bonté inégalable. Je vous attends en cuisine pour faire cette omelette riche en saveur.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4
Ingrédients
150 g de jambon cuit
60 g de parmesan râpé
2 courgettes
6 œufs
Huile d’olive
Persil
Sel
Préparation
Comment faire l’omelette aux courgettes au jambon et au fromage?
Laver les courgettes et les couper en dés.
Les faire cuire avec un peu d’huile dans une poêle.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Battre les œufs en omelette dans un bol.
Ajouter du persil haché et du sel.
Bien mélanger.
Tapisser un plat à four de papier cuisson et enfourner les œufs une vingtaine de minutes.
Ajouter les courgettes, le fromage et le jambon.
Rouler tout doucement et remettre au four.
Laisser cuire quelques minutes de plus.
Servir l’omelette aux courgettes au jambon et au fromage.
