Aujourd’hui, nous allons préparer un plat italien riche en goût et très alléchant. La parmigiana napolitaine se compose d’aubergines, de sauce tomate et de fromage. C’est un menu super savoureux et gourmand. Il est parfait pour un repas en famille. Tout le monde sera conquis par cette recette délectable. Réalisez-la avec moi.
Préparation: 30 minutes
Cuisson: environ 1 heure 20 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 petite boîte de concentré de tomates
1 grosse boîte de tomates pelées
4 œufs
3 aubergines
Parmesan râpé
200 g de mozzarella
Poivre
Sel
1 gousse d’ail
4 càs d’huile d’olive
Basilic
Persil
1 oignon
Huile végétale
Farine
Préparation
Comment faire la parmigiana napolitaine?
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