Pour résoudre le dîner de ce soir, je vous propose de réaliser ce plat succulent en quelques gestes faciles! Tout le monde l’adorera. Les pommes de terre à la viande hachée et au fromage sont fabuleuses. Cette recette alléchante aura beaucoup de succès. Essayez-la! Le résultat sera fantastique.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 27 minutes
Portions: 4
Ingrédients
100 g de fromage à pâte dure
1 tomate
1 échalote
450 g de viande hachée
4 pommes de terre
Basilic
Paprika doux
Poivre
Sel
Huile d’olive
Préparation
Comment faire les pommes de terre à la viande hachée et au fromage?
Peler et hacher l’échalote.
Peler et râper l’ail.
Éplucher les patates, les laver et les trancher finement.
Faire chauffer 2 cuillerées d’huile dans une poêle.
Ajouter les pommes de terre et les faire cuire une dizaine de minutes.
Ajouter du basilic, du sel, du poivre et du paprika.
Remuer et retirer du feu.
Faire revenir la viande hachée avec l’ail et l’échalote.
Poursuivre la cuisson une dizaine de minutes.
Saler et poivrer.
Ajouter ce mélange aux pommes de terre.
Saupoudrer de fromage râpé.
Laver la tomate, la couper en tranches et les ajouter au mélange préparé.
Faire cuire à couvert et sur feu doux pendant 7 minutes.
Parsemer de ciboulette ciselée.
Servir les pommes de terre à la viande hachée et au fromage.
