Pommes de terre et courgettes poêlées: un accompagnement savoureux et parfumé

Suivez-moi en cuisine pour faire cette délicieuse recette. Les pommes de terre et courgettes poêlées sont excellentes à servir en accompagnement à tous vos plats. Elles sont très savoureuses. Je les ai enrichies de thym et d’ail. Ce menu dégage un arôme plaisant qui vous enchantera. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 oignon
400 g de pommes de terre
400 g de courgettes
1 gousse d’ail
Thym
Poivre
Sel
4 càc d’huile d’olive

Préparation

Comment faire les pommes de terre et courgettes poêlées?

Éplucher les patates, les rincer avec les courgettes et les couper en dés.

Peler l’oignon et l’émincer.

Éplucher et hacher l’ail.

Les faire revenir dans une poêle avec l’huile.

Ajouter les pommes de terre et les courgettes.

Les faire dorer 2 minutes.

Assaisonner de sel, de poivre et de thym.

Verser un peu d’eau et faire cuire une vingtaine de minutes.

Servir les pommes de terre et courgettes poêlées.