Voici une idée de recette gourmande pour le déjeuner du dimanche ou même pour les grandes occasions. Vous ferez bonne impression avec ce plat copieux. Le poulet à l’italienne est riche en saveur. Il est aussi très alléchant. Tout le monde sera séduit par ce plat délectable. Préparons-le ensemble!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4
Ingrédients
200 g de tomates cerises
1 boîte de 480 g de tomates concassées
400 g de champignons de Paris
2 càs de mascarpone
100 g de chorizo
2 càs de concentré de tomates
4 blancs de poulet
2 càs de farine
100 g d’olives noires
100 ml de vin rouge
200 ml de bouillon de légumes
Huile d’olive extra vierge
Sel
Poivre
1,5 càs de paprika
3 brins de romarin
5 brins de thym