Poulet à l’italienne: un menu gourmand et riche en saveur

Sonia

7 août 2022
Plats, Recettes

Voici une idée de recette gourmande pour le déjeuner du dimanche ou même pour les grandes occasions. Vous ferez bonne impression avec ce plat copieux. Le poulet à l’italienne est riche en saveur. Il est aussi très alléchant. Tout le monde sera séduit par ce plat délectable. Préparons-le ensemble!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

200 g de tomates cerises
1 boîte de 480 g de tomates concassées
400 g de champignons de Paris
2 càs de mascarpone
100 g de chorizo
2 càs de concentré de tomates
4 blancs de poulet
2 càs de farine
100 g d’olives noires
100 ml de vin rouge
200 ml de bouillon de légumes
Huile d’olive extra vierge
Sel
Poivre
1,5 càs de paprika
3 brins de romarin
5 brins de thym

Préparation

Comment faire le poulet à l’italienne?