Poulet crémeux aux champignons et au parmesan succulent

Sonia

29 janvier 2022
Plats, Recettes
4,6/5 · 179 avis

Préparez ce menu succulent pour les grandes occasions. Le poulet crémeux aux champignons et au parmesan plaira énormément à vos invités. Il est d’une bonté remarquable. Vous serez conquis par ce plat copieux. Testez cette recette aux mille saveurs et impressionnez vos convives.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

225 g de champignons
Poivre
4 poitrines de poulet
Sel
3 cl d’huile d’olive extra vierge

Sauce au parmesan:
80 g d’épinards hachés
¼ càc de poivre
25 cl de crème épaisse
½ càc de sel
1 càs de farine
100 g de parmesan râpé
6,5 cl de beurre
2 gousses d’ail
12,5 cl de bouillon de poulet
½ càc de poudre d’ail

Préparation

Comment faire le poulet crémeux aux champignons et au parmesan?

publicité

Partages cette recette avec tes amies

Photo of author
À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.