Quiche aux courgettes aux carottes et au chèvre: un plat végétarien gourmand pour le dîner

Name: Quiche aux courgettes aux carottes et au chèvre: un plat végétarien gourmand pour le dîner
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de bûche de chèvre; 20 cl de crème fraîche; 5 œufs; 1 rouleau de pâte brisée; 2 carottes; 1 grosse courgette; Poivre; Sel; 2 pincées de cumin

Sonia

29 novembre 2022

Apéritif, Plats, Recettes

Rejoignez-moi en cuisine pour préparer cette magnifique quiche aux courgettes aux carottes et au chèvre. Elle est d’une splendeur remarquable. Ce menu gourmand est excellent pour le dîner. Toute la famille l’adorera. Je réalise cette recette en peu de temps, avec des ingrédients classiques. Découvrez lesquels et mettons-nous au travail. Votre plat sera irrésistible.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

100 g de bûche de chèvre
20 cl de crème fraîche
5 œufs
1 rouleau de pâte brisée
2 carottes
1 grosse courgette
Poivre
Sel
2 pincées de cumin

Préparation

Comment faire la quiche aux courgettes aux carottes et au chèvre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.