Quiche sans pâte au chorizo et aux champignons: un plat succulent qui ravira toutes les papilles

Name: Quiche sans pâte au chorizo et aux champignons: un plat succulent qui ravira toutes les papilles
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 50 g de gruyère râpé; 90 g de chorizo; 120 g de champignons frais; 3 œufs; 80 g de farine; 200 ml de lait; 200 ml de crème semi épaisse à 4 % de MG; Poivre; Sel

Sonia

9 mai 2023

Plats, Recettes

Épatez toute la famille en préparant ce menu succulent. La quiche sans pâte au chorizo et aux champignons est d’une bonté remarquable. Vous allez sans doute l’adorer. Ce plat se compose d’ingrédients simples qui se marient très bien. Leur combinaison est fabuleuse. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

50 g de gruyère râpé
90 g de chorizo
120 g de champignons frais
3 œufs
80 g de farine
200 ml de lait
200 ml de crème semi épaisse à 4 % de MG
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire la quiche sans pâte au chorizo et aux champignons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.