Ragoût de poulet aux légumes et aux fromages: crémeux et riche en goût

Sonia

27 août 2022
Plats, Recettes
4,9/5 · 95 avis

À la recherche d’un plat réconfortant pour le dîner? Préparez ce ragoût de poulet aux légumes et aux fromages avec moi. Il est crémeux et riche en goût. Vous serez captivé par le mariage incroyable des ingrédients qui composent ce plat. Malgré sa simplicité, il est très bon. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 8

Ingrédients

675 g de hauts de cuisse de poulet sans os ni peau
½ càc de de thym séché
½ càc de poivre
225 g de champignons frais

Utiliser une tasse de 25 cl pour doser les ingrédients suivants:
Beurre: ¼
Maïzena: ¼
Philadelphia léger: ½
Céleri haché: 1
Carottes râpées: 1
Oignons hachés: 1
Cheddar râpé: 2
Bouillon de poulet: 3

Préparation

Comment faire le ragoût de poulet aux légumes et aux fromages?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.