Salade de poulet au concombre et à l’avocat: légère, fraîche et très savoureuse

Name: Salade de poulet au concombre et à l’avocat: légère, fraîche et très savoureuse
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 250 g de salade; 100 g de tomates cerises; 2 concombres; 1 avocat; Sel; Jus de citron; ½ kg de blanc de poulet; Sauce: 1 càs de jus de citron; 3 càs d'huile d'olive; 1 càs de persil haché; Sel; ½ gousse d'ail; 125 g de yaourt grec à 0 % MG

Sonia

2 août 2023

Plats, Recettes, Salades

Envie d’un plat léger et frais? Cette salade de poulet au concombre et à l’avocat vous conquerra. Elle est très savoureuse. C’est un menu invitant et délicieux. Tout le monde l’adorera. J’ai enrichi cette salade d’une sauce succulente au yaourt. Vous pouvez la remplacer par de la mayonnaise allégée si vous le souhaitez. Je vous attends en cuisine pour faire cette belle salade.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 7 minutes
Portions: 4

Ingrédients

250 g de salade
100 g de tomates cerises
2 concombres
1 avocat
Sel
Jus de citron
½ kg de blanc de poulet

Sauce:
1 càs de jus de citron
3 càs d’huile d’olive
1 càs de persil haché
Sel
½ gousse d’ail
125 g de yaourt grec à 0 % MG

Préparation

Comment faire la salade de poulet au concombre et à l’avocat?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.