Saucisses poêlées aux poivrons: un plat succulent et irrésistible

Suivez-moi en cuisine pour faire cette recette classique au goût exceptionnel! Les saucisses poêlées aux poivrons sont irrésistibles. Ce plat succulent fera le bonheur de toute la famille. Il est simple tout en étant gourmand. Voyons rapidement comment le préparer!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 oignon
4 poivrons
8 saucisses de porc
1 poignée de tomates
Huile d’olive
Origan
Sel
1 càs de câpres salées
1 gousse d’ail

Préparation

Comment faire les saucisses poêlées aux poivrons?

Nettoyer les poivrons et les couper en lanières.

Peler et émincer l’oignon.

Éplucher l’ail et le faire dorer dans une poêle antiadhésive avec l’oignon et un filet d’huile.

Ajouter les saucisses et laisser cuire à couvert pendant 30 minutes, en ajoutant les tomates quelques minutes avant la fin de cuisson.

Servir les saucisses poêlées aux poivrons.