Aujourd’hui, nous allons préparer un plat italien classique que tout le monde adorera. Les spaghettis alla puttanesca sont fabuleux. Il s’agit d’une recette de pâtes enrichie d’une sauce tomate agrémentée d’anchois, d’olives et de câpres. Elle est également parfumée avec de l’ail et du piment. Tout ceci rehaussera la saveur des spaghettis, les rendant succulents et gourmands. Ce menu irrésistible aura un véritable succès. Je vous attends en cuisine pour le faire.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4
Ingrédients
2 gousses d’ail
200 g d’olives noires
15 g de câpres salées
30 g d’anchois à l’huile
800 g de tomates pelées
400 g de spaghettis
Poivre
Sel
Huile d’olive
Piment
Persil
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