Tajine de boulettes de viande aux pommes de terre et aux petits pois riche en saveur

Sonia

21 mars 2022
Plats, Recettes

Préparez ce menu fabuleux. Le tajine de boulettes de viande aux pommes de terre et aux petits pois est riche en saveur. Il vous conquerra à la première bouchée. Ce plat est fait d’ingrédients simples qui se marient très bien. Leur combinaison forme une pure merveille. Testez la recette! Vous l’adorerez sûrement.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 2

Ingrédients

1 cuillère à café de concentré de tomates
1 cuillère à café de curcuma
1 gousse d’ail
Huile d’olive
1 oignon rouge
250 g de pommes de terre
½ cuillère à café de cumin
30 cl d’eau chaude
200 g de viande de bœuf hachée
1 cuillère à café de gingembre
Persil
150 g de petits pois surgelés

Préparation

Comment faire le tajine de boulettes de viande aux pommes de terre et aux petits pois?