Tarte à la crème anglaise: un dessert exquis et agréablement invitant

Name: Tarte à la crème anglaise: un dessert exquis et agréablement invitant
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pâte brisée: ½ citron; 2 œufs; 110 g de beurre doux; 110 g de sucre glace; 300 g de farine; Crème: 1 càs d'extrait de vanille; 110 g de sucre; 5 jaunes d'œufs; 20 g de maïzena; 20 g de farine; ½ l de lait

Sonia

11 septembre 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Préparons ensemble ce dessert au goût exceptionnel! La tarte à la crème anglaise est fabuleuse. C’est une recette très délicieuse et parfumée. Vous allez l’adorer. La réalisation de cette merveille est à la portée de tous. Faites défiler pour découvrir la recette! Votre tarte sera sublime.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6 (594,74 Kcal par portion)

Ingrédients

Pâte brisée:
½ citron
2 œufs
110 g de beurre doux
110 g de sucre glace
300 g de farine

Crème:
1 càs d’extrait de vanille
110 g de sucre
5 jaunes d’œufs
20 g de maïzena
20 g de farine
½ l de lait

Préparation

Comment faire la tarte à la crème anglaise?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.