Tarte à la ricotta et au Nutella savoureuse et délicate

Name: Tarte à la ricotta et au Nutella savoureuse et délicate
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: Pour la pâte brisée: 110 g de farine; 20 g de cacao en poudre non sucré; 30 g de sucre; 50 g de beurre; 1 jaune d’œuf; 1 pincée de sel; Pour la garniture: 350 g de ricotta; 120 g de Nutella; 3 cuillères à soupe de sucre; 1 œuf; 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré

Sonia

23 juillet 2021

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 188 avis

La tarte à la ricotta et au Nutella est un dessert exquis, parfait pour les occasions spéciales. Mais vous pouvez aussi la servir après un repas familial ou la déguster en collation. Cette pâtisserie délicate est pleine de saveur. Elle se compose d’une pâte brisée au cacao et d’une crème au goût unique. Sa préparation est ultra simple, pour un rendu vraiment somptueux. Testez vite la recette!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6-8

Ingrédients

Pour la pâte brisée:
110 g de farine
20 g de cacao en poudre non sucré
30 g de sucre
50 g de beurre
1 jaune d’œuf
1 pincée de sel

Pour la garniture:
350 g de ricotta
120 g de Nutella
3 cuillères à soupe de sucre
1 œuf
1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré

Préparation

Comment faire la tarte à la ricotta et au Nutella?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.