Voici un plat filandreux et gourmand qui enchantera toutes les papilles. La tarte au brocoli et aux 3 fromages est sublime. Elle est parfaite pour un repas succulent en famille ou entre amis. C’est un plat super bon. Je suis sûre que vous l’apprécierez. Lisez la recette et essayez-la! Votre tarte salée aura un énorme succès.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4-5
Ingrédients
100 g de mozzarella pour pizza
90 g de Philadelphia
40 g de parmesan râpé
2 œufs
700 g de brocoli
1 rouleau de pâte feuilletée ronde
Poivre
Sel
Préparation
Comment faire la tarte au brocoli et aux 3 fromages?
Nettoyer le brocoli et le couper en fleurons.
Les rincer et les laisser cuire 10 minutes dans une casserole contenant de l’eau bouillante salée.
Les égoutter et les écraser grossièrement avec une fourchette.
Ajouter le parmesan, saler, poivrer et mélanger.
Incorporer l’œuf et le Philadelphia.
Ajouter ensuite les dés de mozzarella, mélanger le tout.
Préchauffer le four statique à 200 degrés.
Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte de 24 cm avec son papier cuisson.
La garnir du mélange préparé et l’égaliser.
Saupoudrer de parmesan râpé.
Enfourner la tarte au brocoli et aux 3 fromages pour une demi-heure.
