Tarte aux cerises et aux amandes: un dessert sublime

Sonia

2 juillet 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes

La tarte aux cerises et aux amandes est un dessert simple mais très savoureux. Vous adorerez cette sublime pâtisserie. Elle est faite d’ingrédients peu coûteux qui se marient à merveille. Leur fusion forme un délice auquel personne ne pourra résister. Suivez-moi en cuisine pour façonner cette belle tarte. Tout le monde l’adorera.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pour la pâte sablée:
1 œuf
1 pincée de sel
Vanille
125 g de sucre
125 g de beurre
250 g de farine de blé tendre

Pour la garniture:
50 g de sucre
25 cl de crème liquide à fouetter
½ kg de cerises dénoyautées
3 œufs
Vanille
25 g de farine de blé tendre
Amandes effilées

Préparation

Comment faire la tarte aux cerises et aux amandes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.