Tarte crémeuse aux pommes aux amandes et au caramel beurre salé irrésistible

Name: Tarte crémeuse aux pommes aux amandes et au caramel beurre salé irrésistible
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 3 pommes; 1 rouleau de pâte brisée; Crème d’amandes: 125 g d’amandes en poudre; 50 ml de crème liquide entière; 125 g de beurre; 2 œufs; 125 g de sucre; Caramel au beurre salé: 200 ml de crème liquide; Sel; 50 g de beurre; 150 g de sucre

Sonia

14 novembre 2021

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Succombez à la bonté exceptionnelle de cette tarte aux pommes. Elle est enrichie de plusieurs condiments, la rendant vraiment irrésistible. La tarte crémeuse aux pommes aux amandes et au caramel beurre salé sera appréciée de tous. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

3 pommes
1 rouleau de pâte brisée

Crème d’amandes:
125 g d’amandes en poudre
50 ml de crème liquide entière
125 g de beurre
2 œufs
125 g de sucre

Caramel au beurre salé:
200 ml de crème liquide
Sel
50 g de beurre
150 g de sucre

Préparation

Comment faire la tarte crémeuse aux pommes aux amandes et au caramel beurre salé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.