Pour vos apéritifs, préparez ces fabuleux vol-au-vent crémeux au poulet et aux champignons. Ils captiveront vos convives par leur apparence invitante et leur goût exceptionnel. Ces finger food super bons raviront toutes les papilles. Ils sont divins. Découvrez la recette et réalisez-la avec moi!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: une demi-heure
Portions: 8
Ingrédients
8 vol-au-vent prêts à l’emploi
7 càs de maïzena
½ boîte de champignons de Paris
1 càs de crème fraîche
2 cubes et demi de bouillon de volaille
4 blancs de poulet
Un demi-verre de vin blanc sec
4 càs de farine
Un demi-verre de lait
40 g de beurre
1 jaune d’œuf
1 l d’eau
Préparation
Comment faire les vol-au-vent crémeux au poulet et aux champignons?
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