Pommes de terre farcies avec sauce crémeuse aux champignons: un menu succulent

Name: Pommes de terre farcies avec sauce crémeuse aux champignons: un menu succulent
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 150 g de reblochon; 4 pommes de terre de taille moyenne; 3 branches de persil; 200 ml de crème liquide; 5 fines tranches de lardons; Sel; Poivre; 1 gousse d’ail; 1 boîte de champignons de Paris

Sonia

1 avril 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 166 avis

Impressionnez tout le monde avec ce menu succulent. Les pommes de terre farcies avec sauce crémeuse aux champignons sont d’une bonté incomparable. Ici, je les ai garnies avec du reblochon et des lardons. Un mélange simple qui apporte au plat un goût unique. Les champignons crémeux viennent sublimer le tout. Vous serez captivé par ce délice. Préparons-le ensemble!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 4

Ingrédients

150 g de reblochon
4 pommes de terre de taille moyenne
3 branches de persil
200 ml de crème liquide
5 fines tranches de lardons
Sel
Poivre
1 gousse d’ail
1 boîte de champignons de Paris

Préparation

Comment faire les pommes de terre farcies avec sauce crémeuse aux champignons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.